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古代打仗吃什么 各个朝代的粮食大盘点你能答对几个

知识达人2023-01-11157

古代打仗有这么一句话:兵马未动,粮草先行,说的是行军打仗时粮草的重要性,古代战争中,因为切断粮道或者毁掉对方粮仓而获得胜利的例子比比皆是,如曹操和袁绍的官渡之战,就是毁了袁绍的粮仓乌巢获得胜利,诸葛亮北伐,因为马谡丢了粮道重镇街亭而被斩首等等。

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这些,无不反映出古代打仗时,粮草的重要性。但你知道,古代人在打仗时,都吃什么吗?

众所周知,古代以农业为发展国力的重要指标,而所谓的农业,很大程度上说的是各种谷子、米之类的农作物,这也是中原地区和北方游牧民族最大的不同之处。

古代的北方游牧民族常年吃肉,中原地区以农作物为食,所以从历史来看,中原地区常年打不过北方游牧民族,是有根本原因所在的。

春秋战国、秦汉、隋唐,这段时期,大部分的士兵都是以谷米为主要的军粮,面食在当时还并未完全流行。

而且在唐朝之前,古代军队所带的炊器,大多是陶制品,你想炒个菜啥的可能性不大,熬粥是常见的选择之一,所以古代士兵安营扎寨之后,喝个米粥是常态,当然了,米粥里加上一些野菜啊,甚至是肉都是有可能的。

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根据历史记载啊,古代的军粮以小米为主,因为小米存放的时间要比其他的谷物长,据说大米的存放时间只有五年,而小米的存放时间为九年,更有利于长期作战。

当然了,在唐宋时期,尤其是宋朝,食物菜肴得到了大力发展,面食逐渐普及,士兵们随身带着一摞大饼的情形时时出现。

将领们的粮食呢,肯定要比士兵优厚很多,有酒有肉还有菜,但这些都只配高级将领使用,士兵们喝水啃饼,没事喝个粥,野外打个猎改善一下伙食就算不错了。

当然了,条件好一些的部队,也会给士兵们配备一些肉干,增加营养。

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当然了,要说条件好,北方游牧民族的士兵条件都挺不错,通常来讲北方游牧民族进攻中原地区的时候是不带干粮的,一路烧杀抢掠就够吃的,当然有时候为了长期作战,也会带上一群的牛羊,以牛羊肉为食物,现吃现杀,在现在看来,他们吃着烤全羊,烤全牛打仗,感觉似乎是“美滋滋”啊。

这些呢,都是粮草充足的情况下,士兵们吃的东西,当没有粮草的时候,士兵们就惨了,树皮、野草,这些都能作为食物,战马有时候也难逃厄运,最甚者,以同类为食,实在残忍,我们不提。

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