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立冬有什么讲究 南北差异竟然这么大

知识达人2023-02-04161

还有三天就要立冬了,还在穿小裙子的你是不是还没有感觉到冬天的寒冷呢?但是无论怎样冬天都要来临了,那么你知道关于立冬有哪些讲究吗?

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立冬有秋收冬藏之意,也就是劳累了一秋天,冬天终于能够闲下来吃一些好吃的了。不过,在立冬这一天不仅能够吃一些好吃的还有一些不得不说的传统习俗,而且南北方还不一样。

在北方,立冬这一天人们都比较喜欢吃饺子,饺子是新旧交替之意,正好立冬是秋冬季节之交,因此吃完饺子也意味着来年能够有一个好兆头。所以当你在立冬这一天出门的时候,你会发现街上、商场里全都是卖饺子的,而且卖的特别红火。当然了有些人也选择在家自己包,觉得这样吃起来更安全,更放心,更有意义。

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在南方,立冬的时候人们的食材以肉为主,鸡鸭鱼肉样样都有,而且他们主要是喝汤进补。当你出去逛街的时候你会发现店铺里全都是老鸭汤,或者是羊肉汤等等,人也非常多,如果你不提前排队的话很少能够有座位。也有很多的家庭选择自己动手做,最常见的菜就是炖麻油鸡,通过烹饪整只鸡来给身体补充能量。

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在古代,每逢立冬人们就会开展各种祭祀活动,庆祝一年的丰收,祈求来年能够平平安安,顺顺利利的度过。古代的农民在立冬这一天都会摆上一桌好酒好菜,既是为了迎接冬天也是为了犒劳自己,让自己这一年中付出的一切得到回报。

现在人们不再祭祀,但是传统习俗还是少不了,每逢冬季,人们还是通过吃饺子,或者喝鸡汤以此来表达对这个冬天的欢迎和敬畏。在立冬即将来临之际,你想好自己要以什么样的方式来迎接这个料峭的寒冬了吗?

立冬习俗

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