念湖游玩攻略

念湖是位于云南省曲靖会泽县大桥乡杨梅山村的一个水库，这里是黑颈鹤自然保护区，每年11月到第二年3月，有一千余只国家保护级珍禽黑颈鹤， 斑头雁，麻鸭，金雕等二十余种近三万只鸟儿到念湖过冬。想到念湖游玩的朋友，可以先乘坐飞机、动车等到达昆明，再从昆明乘坐班车到达念湖。

大家来到云南不只是可以到念湖游玩，还可以品尝以下这些美食：

烧饵块：

烧饵块是云南当地的一种民俗小吃。它是用煮熟的大米饭压成块状，在炭火上面烤制，然后涂上酱料和菜馅制作而成的，它的做法与糍粑相同，不过糍粑的原料是糯米，饵块的原料是大米。

宣威火腿：

宣威火腿是云南省著名地方特产之一，它形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

汽锅鸡：

汽锅鸡是云南的名菜，它是把鸡肉清洗干净之后，用佐料腌制，让味道渗入小鸡的肉中。把它们放在汽锅里，盖上锅盖之后，慢慢的蒸。三四个小时之后，鸡肉才会熟，这时候汤汁早已渗入了鸡肉之中了，制作好的汽锅鸡味道非常好。

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