麝香大米泡制一周左右就可以使用了，泡制的时间越久效果就会越好，制作好的酒米在水中的穿透力非常好，可以很好的诱鱼。
麝香大米的制作方法是准备新鲜大米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液体香精3只。
先将麝香液体香精与曲酒混合备用，大米放在炒锅内点火干炒，注意千万不要炒糊，炒出香味就可以了，然后将大米趁热倒入一个带盖的金属容器内，迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装着炒好大米的容器内并盖上盖子，混合均匀并放凉，温度降低之后装入塑料瓶盖紧瓶盖，等瓶内的酒液完全被大米吸收后，就可以储藏备用了。
自己制作的酒米没有强烈刺鼻的酒味，可适量添加在窝料中也可以在钓饵中添加大约10%酒米，大多容易在水中融散雾化，事先加入的麝香酒泡大米就会在不断的抛竿中脱出，沉在钓点的中心就会形成窝点，起到诱鱼的效果。
麝香酒米在水冷的时候使用，更具有独特的穿透诱鱼力，冬季鱼口不好，非常适合用麝香大米诱鱼。
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