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用不粘锅对身体有害吗

生活小百科2023-01-13197

用不粘锅本身是对人体无害的,但是不粘锅的涂层如果掉了的情况下,不建议继续使用,因为内部涂层在翘起和脱落的情况下,容易在煮饭或者蒸饭的时候被误食,造成对人体的伤害。

不粘锅涂层的成份是特氟龙,即聚四氟乙烯,这种材料的产品一般统称作“不粘涂层”,这种材料耐高温,摩擦系数极低,还具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点,是不沾锅和水管内层的理想涂料。

关于不粘锅的涂层是否对身体有害的问题,国内外许多专家说法不一,但是只要是通过国家质量认证达标的产品,在正常操作的情况下对身体应该是无害的。

而针对社会广泛关注的特富龙不粘锅质量安全问题,国家质检总局有关负责人曾表示,我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品,质量安全有保证,消费者可以放心使用。

但是,聚四氟乙烯作为不粘锅的涂层,也有一个先天缺陷,就是它的结合强度不高,酸性物质容易腐蚀金属机体,机体一旦被腐蚀就容易把涂层撑开,导致涂层的大面积脱落,那就会对人体健康产生不利影响。

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