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用卫生纸鉴别香油真假

生活小百科2022-12-28179

首先找出一张卫生纸,将香油滴在上面少许,然后点燃浸湿香油的卫生纸,如果有闻到类似蜡的气味,那就是假香油。

香油,在北方多称为芝麻油,麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别的香味,故称为香油。

食用真香油能够润肠通便,治疗便秘,也对患有高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病的病人有好处,但是食用了掺假的香油,不但对身体无益,反而还会危害身体健康,有的掺了棉籽油的香油,女生食用后易引起月经不调、闭经,严重的还会导致不孕。

除了可以用卫生纸辨别香油真假,这里还有专家提供的几点建议:

通过颜色辨真假,真香油颜色应为深的棕色或红色。

通过气味辨真假,真香油气味纯正,假香油嗅感略差。

通过冰箱辨真假,将香油放置在冰箱冷冻至零下10℃,真香油呈现液态,假香油则会凝结。

通过滴水辨真假,真香油在水面会出现无色透明的薄薄大油花,而掺假的香油会出现较厚小油花。

通过价格辨真假,真香油价格合理,童叟无欺,假香油价格过于廉价,陷阱多多。

此外,要记住患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者应该少食香油。

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