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葡萄是发物吗

生活小百科2022-12-28300

葡萄并不算发物。发物一般指的是具有刺激性特别容易引发某些疾病或者加重疾病的食物,比如羊肉、胡椒、螃蟹等。

发物中鸡、蛋类等对于人体而言都是为异体蛋白,这种异体蛋白可能会构成过敏源诱发人体疾病。鱼虾类的产品本身含有含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高。

现代临床研究证实,发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合有非常重要的意义,所以做完手术之后尽量少吃这些发物,可以帮助伤口愈合。

刺激性比较强的也属于发物,中医讲究忌吃辛辣刺激性发物,这一点还是非常有道理的,因为发物非常容易引起炎症扩散。

一般来说,蔬菜中很少含有发物,但是这也不代表没有。竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等都属于发物,这类食物还非常容易引发皮肤疮疡肿毒。

桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等也属于发物,这类食物容易引发疮、疽等疾病,还容易伤筋骨。

此外,葡萄中含有大量的维生素还有其他营养成分,可以促进人体消化,帮助人体抵抗心脑血管疾病。

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