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冬至为什么吃水饺

知识达人2023-06-26706

冬至吃水饺有很多种说法,其中广为流传的一种说法就是为了纪念大名鼎鼎的医圣张仲景,因为他才有了饺子这一说。

当初张仲景看到白河两岸的百姓们面黄肌瘦,到了寒冷的冬天还是没有东西吃,而且手上全是冻疮,非常可怜。所以他就让弟子在河岸两旁搭起了一个棚子,支起了一口大锅,给百姓们施舍汤品,让他们喝了暖身子,汤里还有一些能够治疗冻疮的药,喝完以后身体就有所好转。

当初他们喝的汤叫做“祛寒娇耳汤”是张仲景亲自制作的,所以后来就有人学着“娇耳”的样子包成了食物,便有了饺子,以此来纪念张仲景。

但是关于这个水饺的传说有好多种,也有人说在很早的时候人们就开始吃饺子了,只不过那个时候还不叫这个名字而已。但是这个习俗一直没有丢,在人们的印象中还是要在冬至这一天吃饺子,只有吃了饺子才算圆满。

水饺冬至

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