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毛桃是水蜜桃吗

生活小百科2022-01-0124

毛桃并不是水蜜桃,毛桃和水蜜桃在外观、口感和营养价值等方面都有所区别。

首先,毛桃和水蜜桃在外观上虽然有几分类似,但是相对来说,毛桃表皮的绒毛还是要比水蜜桃略多一些的,而且水蜜桃的个头要更大一些,水蜜桃的果皮相对也更薄一些。

其次,二者在口感上也有所区分。成熟的水蜜桃个头比较大,果肉厚实、甜软多汁、微酸,富含糖分和水分以及其他营养成分,很多人更认为水蜜桃的口感更好;而毛桃,以表皮覆盖一层绒毛而著称,个头比较小,果肉比较薄,水分和糖分并不是很充足,果核小,口感相对要稍微差一些。

在营养价值方面,水蜜桃的食用价值更高一些。水蜜桃属于球形类蔷薇科桃属水果,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类以及钙、铁、磷等微量元素,可以补气益肺、养阴润肺,还能有效地提高食欲,防治缺铁性贫血,营养元素的含量比一般的水果要高很多;而毛桃同样是桃属水果,含铁量也较高,其含铁量居水果之冠,可以帮助改善贫血,而且富含维生素C,可以保护牙齿健康,清除自由基,防止癌症,保护肝脏,提高免疫力。

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