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4个人吃几寸蛋糕

生活小百科2022-01-0156

4个人一般吃六寸的蛋糕就可以,但实际还是要根据每个人的食量来定,毕竟每个人不一样,有的吃的多,有的吃得少。6英寸的蛋糕是在15厘米左右,重量在1磅左右,适合2-4个人食用。

在家如何做蛋糕:

1.用筷子打蛋清,3根就可以,这样可以很快的打出泡沫,然后放一勺糖,继续打,直到有一点稠后再放一勺糖,如此反复,直到变成奶油状。

2.蛋黄中放入两勺糖和3勺面粉,再倒入6勺牛奶。

3.倒入一半的奶油状蛋清,然后上下搅拌,搅拌均匀后倒入另一半奶油状蛋清,然后再上下搅拌好。

4.电饭煲中按下煮饭键预热1分钟,然后倒入搅拌好的东西,再按下煮饭键,2分钟后它会跳到保温档,这时候用毛巾捂住通风口,按下煮饭键加热20分钟就好了。

注意事项:全程要注意不可以沾一滴水,器皿上也不可以有水。

烘烤类的糕点、蛋糕之类的要注意防潮,最好是放在通风干燥的地方。蛋糕不宜存放时间太长,要尽早吃完,特别是奶油比较多的蛋糕,建议是3-5天之内食用完。如果当天吃不完的话,要密封好保存,或者放在冰箱里面。

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