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吃过夏至面一天短一线是什么意思

生活小百科2023-01-13184

吃过夏至面一天短一线说的是夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。夏至气候炎热,这一天最适合吃的食物就是一碗凉面,可以降温开胃。因此,在民间有一句俗语“吃过夏至面,一天短一线”。

夏至是盛夏的起点,过了那一天,一年中最热的时期就到了。夏至是昼夜变化的界限,这一天也是北半球一年中白昼最长的一天,夏至是阳气最旺的时节,因此很多地方都有不同的饮食习惯。

1.吃馄饨:江南地区夏至讲究吃馄饨,有可包夏日不苦夏,健康度过的说法。

2.吃苦瓜:夏至多吃苦味、咸味和清凉的食物,味苦之物可以帮助心气而制肺气。

3.夏至面:传统各地习俗,吃面食的比较多,特别是中国的北方,如山东普遍吃凉面条,北京吃炸酱面。

4.吃冷饮:各地夏至日的饮食虽不同,但都是为了消暑解热。夏至日吃凉粉、凉皮、西瓜、冰块等等。

5.吃大蒜、大葱:夏季雨水多,蚊虫也进入高繁殖期,很容易引发各种传染疾病。大葱、大蒜可以祛寒湿,消肿痛,因此夏至时节,饮食中会有吃大葱、大蒜的习俗,可以减少传染病的发生。

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