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全麦面包是发物吗

生活小百科2023-06-13141

全麦面包并不是发物。发物一般指的是葱姜蒜、辣椒、花椒以及海鲜和河鲜等食物,这些东西含有大量的蛋白质和挥发性有机物,容易导致肠胃负担加重,而一般的粮食和蔬菜并不属于发物。

发物按照食物的来源可以分为食用菌类、海鲜类、蔬菜类、果品类、禽畜类。食用菌类主要有蘑菇、香菇等,这些食物容易导致动风升阳,还会诱发很多疾病。

海鲜类主要包含了带鱼、黄鱼、鲳鱼、螃蟹等,这类产品大多数咸寒而腥,对于体质过敏者,容易诱发过敏性疾病,比如哮喘、荨麻疹等症状。

蔬菜类,比如菠菜、南瓜等也是属于发物,这类食品往往会诱发皮肤疮疡肿毒。

果品类主要有桃子、银杏、花生、芒果等,这类水果吃多了会诱发病症,多吃杏生痈疖,会伤筋骨。

一些禽畜类也是发物,这类产品主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉等,该类食物容易触发肝阳头痛、肝风脑晕等疾病,此外,还会诱发一些旧病。

全麦面包的主要成分是粗粮类的,所以不属于发物,食用的时候并无禁忌。

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