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木耳和螃蟹能一起吃吗

生活小百科2022-09-079

木耳和螃蟹是可以一起吃的。木耳含有丰富的营养成分和矿物质,有滋阴的作用,螃蟹含丰富优质蛋白,胆固醇含量比较高,木耳可以有效降低血液中的胆固醇,因此可以一起食用。但是螃蟹不能过多食用,过多食用容易造成心脑血管疾病。

虽然螃蟹可以和木耳一起吃,但是不可以和柿子、羊肉、花生等食物一起食用。

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两种食物,但这两样却不能一起吃。蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种物质。

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

花生的脂肪含量尤其高,达到百分之四十五,如果螃蟹和花生同时吃,容易导致腹泻,严重者会中毒。

啤酒和螃蟹一起吃,会产生过量尿酸,严重者会引起痛风症状。

梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃,引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

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