A5百科网

自酿米酒的危害

生活小百科2023-07-09361

自酿米酒只要是加工的方法没出什么问题,不过量饮用,是没有危害的。

米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,在经过一系列的发酵之后,其化学成分还有物理状态都发生了一些变化。

米酒的酒精度数相对来说比较低,对于身体有很好的保健养生的作用,尤其对女性还有老人来说,适当喝一些米酒,可以起到一个很好的调理身体的效果。对于女性来说,还可以起到一个活血行经的作用,能够预防月经不调。

米酒是医药上重要的辅佐料,中药处方常用米酒来浸泡、烧煮,或者调制人参再造丸及各种药酒。

米酒有消食化积和镇静的作用,对消化不良还有厌食症、心跳加速、烦躁等有一定的功效,经常喝米酒还可以温热补气。

米酒还可以促进血液循环,帮助人体新陈代谢,还有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

米酒的营养成分和黄酒十分相近,乙醇含量还十分低,可以为人体提供热量,其中含有的氨基酸还可以促进人体的新陈代谢。

生活知识大讲堂养生也要注意食物搭配

阅读更多

网友评论