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水蜡烛功效与作用及食用方法

生活小百科2022-06-0216

水蜡烛性质寒凉,具有清热去火、利尿消肿、润肠通便的功效。水蜡烛就是蒲菜,大家在菜市场和超市都可以看到这种菜,它不仅可以做成豆腐烧蒲菜、蒲菜烧肉,还具有一定的功效。

水蜡烛味甘性凉,能够清心泻火,也能清热除烦,平时食用可以帮助人们消除血液中的热毒,最适合那些经常上火的人群食用。

水蜡烛有利尿消肿的功效,它能提高肾功能,也能促进人体内毒素与多余水分的排出,食用蒲菜可以加快身体的血液循环,更能促进水分代谢,平时适量食用可以帮助大家减肥瘦身,也能预防小便不利与身体浮肿。

水蜡烛中含有大量的植物纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,可以促进肠胃消化和吸收,多食用水蜡烛也可以加快大便排出体外的速度,从而达到润肠通便的作用。

水蜡烛可食用的部分可是很少的,只有最嫩的部分可以吃。水蜡烛可以用来炒辣椒、虾米,可以用来和排骨玉米等一起煲汤,也可以做烩菜。需要注意的是,如果用水蜡烛做汤,应选择水蜡烛的嫩茎部位,这样做出来的汤风味更佳。

#养生也要注意食物搭配

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