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怎么让打包的水饺不粘

生活小百科2022-06-0215

打包水饺之前,先用温开水浸一下,再装入盘子里,这样就不会粘在一起了,或者等饺子完全凉却后再进行打包,一般凉透的水饺不会轻易粘在一起,如果是刚出锅的水饺,不建议直接打包带走。

饺子是用面粉制作的,并且水饺里面还有馅儿,若刚出锅的水饺就进行打包,那么很容易导致水饺粘在一起,这样的水饺吃起来没有口感,而且饺子里面的馅儿也会爆裂出来。饺子最好现煮现吃,刚从锅里捞出来的饺子,要及时翻一翻,防止饺子粘在一起。

如果是在外面吃饺子的话,剩下很多没有吃完的水饺想打包带走,可以等水饺凉一凉,再找一个打包盒,将水饺装进里面去,等回家食用之前,记得热一热。

还有一个方法能防止水饺粘在一起,就是在放水饺的盒子上面,放一层干净的纱布,然后再将水饺放在这层布上面,这种方法不会轻易让水饺粘在一起,即便是热的水饺也能放,并且还能保温,不会让水饺冷却,带回家后能直接食用,不需要重新热一下,或者煎一下。

#生活知识大讲堂

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