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鲜榨石榴汁能保存多久

生活小百科2022-06-017

一般来说,鲜榨的果汁最好是现榨现喝,在半个小时内喝完比较好,一定不要存放太长的时间。鲜榨的果汁如果存放超过了两个小时,可能会滋生大量的微生物,如果微生物超标,会引起身体不适,导致腹泻。

鲜榨的果汁如果喝不了,建议存放在冰箱内,一般来说,夏天可以存放六到八个小时,冬天可以存放十二个小时左右。

榨汁虽然好喝,但是相对于水果本身,这种食物会损伤相当一部分的营养。水果蔬菜的细胞中,有比较复杂的结构,这些东西如果混合到了一起,很有可能会相互作用。

榨果汁的时候,所有的东西都混合到了一起,这个时候可能会损失惨重,一些水果在榨汁之后,破坏率十分高。

一般来说,有些商业生成中制作的果蔬汁,在榨汁之前,要将果蔬进行热烫处理,这样可以将果蔬中的氧化酶杀掉,让组织变得更软一些,然后再进行榨汁,这样对维生素的损害会减小。

虽然鲜榨的果汁好喝,但是一些蔬果中的营养通过鲜榨是无法保留下来的,减肥者还是用比较完整的吃法比较好。

#食物营养搭配

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