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200克面条够一个人吃吗

生活小百科2022-05-1330

如果是200克的熟面条,正好够一个人吃,盛出来是正常大小的一碗面条;如果是200克的生面条,一个人吃也是绰绰有余,一般生面条煮熟之后,会膨胀1.5倍,盛到碗里是很大一碗面条。

面条是常见的主食,它的做法也有很多,大家自己在家就可以做出好吃的面条。

炸酱面:

在制作之前,先准备好400g猪肉末、一把面条、两颗油菜、3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。

把葱、姜、蒜洗干净之后,将姜、蒜切末,葱切成葱花。等锅热后,倒入少量食用油,放入姜末、蒜末炒香,然后把肉末倒进去翻炒一下,肉末炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

之后加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用。

锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。

#食物营养搭配

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