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苦瓜不能和什么一起吃

生活小百科2022-07-1023

苦瓜不适合和寒性食物搭配。苦瓜性寒,不适合生吃,也不适合一次性吃太多,更不适合和其他的寒性食物搭配,如果吃完苦瓜再吃一些寒性食物可能会导致体内的寒气增加,引起脾胃虚寒。

苦瓜不适合和油腻的食物搭配。苦瓜性寒,吃了之后可能会引起脾胃偏向寒性,油腻的食物消化比较依赖肠胃,如果吃完苦瓜之后再吃油腻的食物,可能会导致腹泻。

苦瓜不建议和黄瓜搭配。黄瓜中含有丰富的维生素c分解酶,苦瓜中含有大量的维生素c,这两种食物搭配,很容易导致维生素c大量的分解,降低苦瓜的营养价值。

苦瓜不适合和高钙的食物搭配。苦瓜中含有大量的草酸,在吃完苦瓜之后吃一些含钙量高的食物,很容易在肠胃中发生化学反应,降低补钙的功效,还会增加肾脏的负荷。

苦瓜具有清热的效果,这种食物有一定的降火功效,如果上火,可以适量吃些苦瓜。

苦瓜中的维生素c含量很高,可以保护细胞,起到一个抗衰老的作用。

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