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有机菜和无机菜的区别

生活小百科2023-05-25245

有机菜和无机菜的区别在于生产过程不同、种植不同、标识图不同。无机菜在种植过程中,比较随意一些,但要使用一些化肥和农药。有机菜在种植的时候,则不要喷洒农药和化肥。

在购买蔬菜的时候,有机菜有相关部门认证机构的标识图,无机蔬菜则没有。种植有机菜需要很多劳动力和更密集的技术,精耕细作,用功量大,产量低。由于有机菜生产基地很少,产品不多,所以价格比无机蔬菜更贵一点。

有机蔬菜的营养成分很高,矿物质含量比一般蔬菜都要高许多,经常吃有机蔬菜,能给身体补充各种维生素还能改善体质。有机蔬菜不施有毒的化肥、农约和催熟添加剂等,所以是一种很健康的蔬菜。

不管是有机蔬菜还是无机蔬菜,日常生活中都可以经常吃。蔬菜中含有丰富的纤维素,可以刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。正在减肥的人,可以多吃一些蔬菜。

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