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活蝉蛹怎么存放时间长

生活小百科2022-05-139

活的蝉蛹放在常温下保存就行了,如果蝉蛹的存活性很好,在常温下能保存一个星期左右的时间。如果蝉蛹已经死了,但还比较新鲜,可以放进冰箱冷冻保存,其保存时间长一些。

买回家的蝉蛹先用盐水浸泡2~3个小时,能起到杀菌的效果,这样保存时间会更长一点。如果放在冷冻室保存,吃的时候一定要将蝉蛹充分解冻。若炸熟吃,要炸透,特别是蝉蛹肚子,要用铲子按住蝉蛹肚子,把蝉蛹肚子炸熟。

新鲜的蝉蛹还可以放在冰箱里冷藏保存,冷藏室的温度可以让蝉蛹处于休眠状态,保存的时间相对来说会长一些。不要把蝉蛹包裹和密封起来,这样会导致蝉蛹死亡,同时会变得不新鲜,要让蝉蛹处在不封闭的状态下保存。

如果是活的蝉蛹,不想让蝉蛹死亡,就不要清洗过后再保存,因为蝉蛹沾水后,很容易死亡。蝉蛹属于寒性的食物,因此,不适合寒性体质和经期的女性食用,以免加重体内寒气,或者出现消化不良和宫寒痛经之症。

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