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奶油草莓羊角面包配方

生活小百科2023-05-14121

制作奶油草莓羊角面包时,需要的材料有草莓、生奶油、羊角面包和黄油,这种面包有着甜香糯口的食用口感,营养价值较高。

奶油草莓羊角面包深受人们的喜爱,在家里完全可以自己制作。

1.首先是和面,家里有面包机的话是最好的,在面包机中依次放入液体、面粉,然后启动面包机和面程序,差不多20分钟就可以了。

2、我们取出面团揉圆,然后进行发酵,当面团体积发酵至一点五倍至两倍大的时候,就说明发酵成功了。

3、把发酵好面团的空气挤出之后,平均割成合适的的份数,然后盖保鲜膜放在常温环境中醒发15分钟。

4、然后就是成型烤制,烤制时的温度可以选择180度,时间设定为18分钟,出炉时放晾网晾凉。

5、后面就简单了,在烤制好的面包上面涂抹上冷藏过的淡奶油、切好的草莓和黄油就可以食用了。

需要注意的是,淡奶油一定要提前冷藏,为淡奶油用量少不易打发,冷藏时间在15分钟左右就行。

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