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葡萄在冷库可以放多久

生活小百科2022-06-301

在温度为零下一摄氏度到零摄氏度之间的保鲜库中,可以存放两个月左右。值得注意的是,葡萄的果梗的冰点在零下一点一摄氏度,所以说,储存葡萄的温度不适合太低,不然会冻伤葡萄。

葡萄贮藏期间,冷库的温度要保持相对的恒定,这样可以避免波动,如果温度忽高忽低,这样可能会刺激果实的呼吸强度,另外,温度波动过大,也有可能会加重腐烂。

葡萄属于一种鲜食水果,这种食物贮藏保存相对来说不是很容易,要想将葡萄的贮藏时间延长,是一件十分困难的事情。

一般来说,将葡萄用新鲜无菌的保鲜袋密封好,接着用泡沫箱子贮藏,放在阴凉通风处,这样可以存放十天到二十天左右。

隔绝空气法也是一个不错的方法。将新鲜的葡萄用真空包装,抽干净空气,这样可以存放三十天到六十天左右。

冰箱冷藏法也是一个不错的方法。选择新鲜的葡萄,将其用保鲜袋包装好,放在冷藏室内,可以保存十天到三十天不等。

#食物营养搭配

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