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草莓洗了能隔夜保存吗

生活小百科2022-07-012

草莓洗了之后不建议隔夜保存,如果非要隔夜保存,建议选择保鲜膜和保鲜盒,放入冰箱内保存。洗过的草莓的保存时间并不是很长,具体时间和保存的方式有一定的关系。如果将草莓放在冰箱的冷藏柜中,可以放两天。不过一般情况下,草莓一天就会开始发软变烂。

草莓如果不吃,不建议清洗。草莓的外皮十分薄弱,其中含有丰富的糖类物质和水分,这些成分让草莓十分容易滋生细菌发生腐烂变质的现象。

草莓在清洗的过程中,可能会损伤外皮,这样会加速草莓的腐烂,所以在保存草莓之前,不建议下水清洗,如果想要做成冻草莓,可以在保存之前清洗,这样更方便食用。

草莓的外皮可能含有大量的灰尘、细菌、虫卵等,甚至还会有一定的农药残留,除了用盐水清洗之外,还可以用淘米水、小苏打、面粉水等清洗草莓,这样不仅可以起到一个杀菌作用,还可以帮助除掉农药残留。

购买草莓的时候不要一次性买太多,清洗的草莓也建议一次性吃完。

#生活知识大讲堂

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