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驴肉怎么存放

生活小百科2022-07-014

驴肉可以放进冰箱里冷藏或者冷冻。如果是做熟的驴肉,应该放进冰箱里冷藏,最好不要放进冷冻室,会影响驴肉的口感。保存驴肉之前,要用保鲜袋或保鲜膜包装好,之后置入冰箱内。

驴肉的保存方法有很多,但不宜长时间的保存,买回家的驴肉,最好在两天之内吃完。如果需要长时间保存,可把驴肉切成小块,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷冻室内冷冻保存。

煮熟的驴肉,放起来保存的话,要在三天之内食用完,若存放太长时间,就会导致驴肉的口感下降。新鲜的驴肉,一般都会有许多血水,要将这些血水都清洗干净,才能将驴肉存放起来。

长期保存,最好将驴肉放进真空包装袋里,这样不会有空气进入,其保存时间会很长。驴肉也可以放在室温下保存,只是存放时间很短,需尽快吃完。

驴肉与其它的猪肉、牛肉都不一样,驴肉本身的肉质就很细腻,稍微加热一下就能食用。驴肉的做法有很多,操作步骤也不难,只是在烹饪前,一定要将驴肉清洗干净,去除上面的异味和脏东西。

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