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把小苏打当淀粉放错了

生活小百科2022-06-1366

把小苏打当淀粉放错了必须扔掉重新制作,因为小苏打的主要成分是碳酸氢钠,是一种工业用化学品,是不能大量食用的,所以需要将其扔掉。

发酵面团时,可以适当的添加一些小苏打,能帮助发酵,但不能加入太多。如果做饭时,不小心将小苏打当成淀粉放进肉类食物中,需要将肉用清水洗干净,最好用流水的方式清洗,要多清洗几遍,直到将肉上面的小苏打清除干净。

如果是在做汤的时候,不小心将小苏打当成淀粉放进去了,那么这个是没有办法补救的,只能重新烹饪一锅。食用小苏打对人体是无害的,通常在大批量生产馒头、油条等食品时都有用到,但每次加入小苏打时,不能放入太多,否则食物就不好吃了,做出来的食物可能会出现发苦的情况。

小苏打除了能食用之外,生活中也能用来清洗许多污渍,比如去除异味,清理厨房里的油污,或者是将小苏打装进纸袋或盒子中,放到抽屉或衣柜里,能起到很好的干燥、防发霉的作用。

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