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水萝卜和白萝卜的区别

生活小百科2022-06-1340

水萝卜和白萝卜的区别在于颜色不同、品性不同、口感不同。水萝卜为红色,青萝卜为青绿色。白萝卜和水萝卜都属于萝卜一类,可根据个人喜欢的口感进行购买。

水萝卜和红萝卜的颜色很相似,只不过,水萝卜和红萝卜是有一定的区别的,两者分布的地区不一样。水萝卜一般生长在我国的中南部地区,这些气候较温和土壤较湿润的地区,很适合水萝卜的生长。

白萝卜可以腌制使用,当做小菜吃,还能用来煲汤,其吃法比较丰富。白萝卜在我国多数地区都有大面积种植,大多数时候,它每年7月和8月种植,大约两三个月就可以收获。

萝卜属于一种比较耐放的蔬菜,如果购买了大量的水萝卜,或者是白萝卜,可以用保鲜膜包裹好,放在阴凉通风的地方。不过,保存萝卜的方法是将其放入在地窖里。一般萝卜的贮存温度和白菜差不多,在零度到两度之间。可以把一些新鲜的萝卜放在地窖里面,对于那些快要腐烂的萝卜,还是不要放进去了,应尽快吃完。

萝卜白萝卜区别

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