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没有蛋挞锡纸可以用什么代替

生活小百科2022-07-108

没有蛋挞锡纸可以使用铝箔纸、油纸来代替,一般来说,前者更常见一些,现在常用的也多是铝箔纸,但是成本也高一些。

蛋挞是生活中常见的一种食物,制作蛋挞就离不开蛋挞液,一般来说,蛋挞液开封后的最佳保存时间是三天,建议保存在3到7度的低温环境中。

正常情况下,蛋挞液在保存三天以后,这种高蛋白食物中的细菌就会大量繁殖,不建议使用,食用口感也是非常差的。

如果想长期保存,可以放进冰箱冷冻室中保存,差不多可以保存一个月左右。

需要注意的是,这种蛋挞液化冻之后的食用口感不新鲜,食用口感较差,在解冻时不要使用热水化冻,最好是常温解冻再使用。

一般来说,变质的蛋挞液有着发酵腐臭的味道,除此之外,变质的蛋挞液是深黄色,而且呈现出粘稠状或膏体状。

蛋挞液一旦出现上面说的情况,不建议购买和使用。

生活中制作蛋挞时,如果蛋挞液没了,炼乳是可以做蛋挞液的,使用炼乳做的蛋挞味道还是不错的。

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