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干海虹泡发后怎么处理

生活小百科2022-06-0212

干海虹泡发之后,可以直接炒着吃。干海虹就是经过加工的贻贝,我们如果想要泡发海虹干的话就需要准备一碗热水,然后将干海虹倒入热水中,浸泡两个小时左右,在浸泡的过程中,需要将碗盖上。

海虹保存是需要一定的技巧的。如果是新鲜的海虹,可以选择冰块的方式保存,只是维持的时间比较短,尽快吃完最好。

如果是干的海虹,可以放在阴凉干燥的地方,或者是密封好放入冰箱的冷冻室内保存,吃的时候拿出来就可以了。

干海虹在吃之前,需要先煮熟,这种食物适合用来煮粥,这样的海虹粥不但容易消化和吸收,而且还非常美味。

新鲜的海虹买回来,清洗是非常重要的一个步骤。可以将其放入一盆水中,接着加入两三勺盐,等待一段时间后,就可以吃了。这样做的目的是为了让海虹将身体内的脏东西吐出来,一般来说,如此浸泡,需要浸泡三四次才可以彻底清洗干净,可以视情况而定。

#美食制作方法

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