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没有冰箱怎么保存生肉

生活小百科2022-05-1310

家中没有冰箱,这个时候可以用盐来保存生肉。用盐将买来的肉裹一遍,连着袋子放入盛有冷水的小盆里,袋子一定要敞开通风,这样可以保存两三天左右。用盐涂抹的生肉保存期间,要放在阴凉通风处,不要沾水。

生肉还可以选择用开水焯一下,接着放入干燥的盘子里,这样也可以保存一天,只是焯水可能会影响肉的口感。

在肉上抹上食醋,可暂时存放一夜,买肉当天将肉炒好,第二天热好吃,也可以当配菜煮面吃。

如果个人比较喜欢吃甜的时候,这个时候可以将生肉切条,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就行。

如果有冰箱,最好的方法还是放入冰箱中。生肉需要存放在冰箱的冷冻层,冰箱里冰冻的肉只能保存3个月,时间太久就会酸败变质。随着时间的延长,冷冻的生肉还有可能发生一些营养流失,口感也会变差,在储存的过程中,也是有可能感染细菌的,所以最好是尽快吃完。

如果衣服上的玻璃胶的面积比较小,这个时候,可以选择用风油精去除。

#食物保存方法

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