经常生锈的铁锅，不建议使用。生锈的铁锅是不可以用的，如果是轻微的生锈，可以用醋刷洗干净，还可以放入一些淘米水清洗，效果都不错。
铁锅如果生锈，这个时候还可以选择用生姜清洗。将生锈的铁锅用水淋湿，接着将生姜切成块，用生姜切口的地方，来回摩擦，这样重复几次之后，就可以将铁锈刷洗下来。
如果家中有猪油，这个时候可以等到猪肉里面的油熬出来，然后将油涂抹在里面，接着就可以缓解生锈的铁锅上的绣了。
买回来的新的铁锅不要马上用，最好是用肥肉和菠萝皮开着中火轮番擦，而且完了油也不用倒掉，就放在锅里滋润它一两天，这样铁锅就不容易生锈了。
铁锅不要盛放过夜的食物，这样可以避免铁锅生锈。铁锅的表面会有一层不生锈的涂层，如果盛放这种食物，很容易造成铁锅生锈。
用完铁锅之后，可以及时清洗，一些烧焦的淀粉类的食物，很容易残留在铁锅上，这样如果不及时清洗，就很容易生锈。
网友评论