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百香果为什么不能带壳放冷藏

生活小百科2023-08-24113

百香果可以带壳放入冷藏。百香果是一种生长在热带和亚热带的水果,其外壳比较坚硬,能够很好的保护内部的果肉,带壳冷藏的话,可以保护里面的果肉,让其不变质。如果不带壳冷藏,这个时候短时间内是不会受到影响的,但是长久下来,就会受到影响。

买百香果的时候,如果外型出现皱皮,这个时候是因为其已经完全成熟了,这是属于正常的现象,也是代表着百香果由青涩转变为香甜的现象。

表面光滑的百香果其实并没有那么好吃,其还是带有酸酸的味道,成熟后的百香果其外壳会出现皱皮,以及一些凹陷的现象,但是其外观不影响口感,反而会更加好吃。

百香果可以放在通风干燥的环境中保存,也可用保鲜薄膜包裹好后放置冰箱中冷冻,两种效果都是非常不错的,这一点可以根据自己的实际情况选择。

这种食物营养丰富,但是并不是很好存储,所以说一定要适量购买,尽量吃完,因为长时间放置会影响口感。

食物保存方法

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