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石榴可以放冰箱冷藏保存吗

生活小百科2022-05-1310

石榴可以放入冰箱冷藏层保存。石榴和其他的食物一样,是可以放入冰箱中保存的,低温可以缓解水果腐败变质,起到一个短时间的保鲜,不过不适合长期保存,如果存放时间太长,这个时候石榴的营养成分可能会丢失。

石榴适合的保存温度是2-3度,不超过5度,如果低于这个温度,很容易坏掉。

一般来说,直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求。因此,石榴放冰箱保存比较好。

石榴如果是完整无损的,可在冰箱内保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。

已经剥开的石榴,无论是存放在哪里,都要尽量吃完,这样不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间。

另外,可以储存比较长期的方法是用瓦罐存储,操作时在瓦罐底层铺一些沙,之后在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气,之后放入清洗干净的石榴即可,效果还是非常不错的。

#食物保存方法

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