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榴莲壳白瓤怎么保存多久

生活小百科2022-09-0812

可以放在冰箱中冷冻保存,也可以晾干后保存。可以保存三个月左右。榴莲壳的白瓤放冰箱冷冻保存时,先用刀沿着外壳削至外壳和白瓤完全分离。接着把白瓤切成小块,然后用保鲜袋装好,按照用量分开保存,最后一起放进冷冻室以便于后期取用。

白瓤也可以晾干保存,先在锅里加水煮开,然后把整个榴莲壳丢进锅里煮大概30分钟后取出。等榴莲壳自然冷却后就可以看到部分的白瓤和壳已经分离了,然后把白瓤全部剥除放在干燥通风的地方晾干就可以。晾干的白瓤可以直接磨成粉泡水喝,冷冻后的白瓤可以取出炖汤。

炖汤方法:先把排骨洗干净,锅中水开后先把排骨焯一下再捞起来洗干净放锅里,把榴莲瓤也放进去,加水加到盖过排骨,直接放在电饭煲里面盖住锅盖,按煲汤骨头按键。炖煮一个小时左右即可。

榴莲壳炖鸡做法:先将斩块好的鸡冷水下锅汆下备用。将鸡、姜片、水倒入锅中,煲煮约1个半小时。再把洗净的蜜枣、榴莲壳的内瓤加入锅内,用低火煲30分钟,撒盐试味即可出锅。

榴莲壳糖水做法:榴莲壳白瓤取出,洗净后切块。锅里清水,放入洗好的白瓤,小火炖30分钟,关火后,放入冰糖融化即可食用。

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