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密瓜和哈密瓜的区别

生活小百科2023-09-03195

产地成熟期不同:蜜瓜产自美国、以色列、日本和南非等地,成熟期为5-9月;哈密瓜盛产于中国新疆,成熟期为7-9月。外观不同:蜜瓜表面光滑、呈蜡状,外皮多是白色再带点淡淡的绿色;哈密瓜的果肉是黄色的,表面有粗糙的网状花纹,形状多数会比蜜瓜稍大。

看看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。

凡是具有散发香味特性的哈密瓜,如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等,成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。不论哪个品种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄,如果在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

有网纹的哈密瓜成熟的时候,哈密瓜的后端果柄略显凹陷、光滑、网纹密布。没有网纹或者半网纹的哈密瓜,成熟时后端的果柄色泽鲜艳、花斑明显、表面坚韧、手感光滑。有部分品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄处产生离层,容易自然脱落。

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