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蚕蛹黄色和黑色的区别

知识达人2023-02-10130

食物不同、成蛹温度不同、味道不同。

食物不同:黄色的是在北方养的,它吃的是北方的柞树叶也叫蒙古栎或是橡树。黑色的是在南方生长的,它吃的就是桑树叶了。

成蛹温度不同:只是因为蚕蛹在发育成蛹的时候所处的环境温度不同而导致的,如果环境温度高的话,蚕蛹的颜色就会偏黄色;如果环境温度低的话,蚕蛹的颜色就会偏黑色。

味道不同:黄色的蚕蛹皮会较薄,肉味更浓,而黑色的蚕蛹则皮稍厚,味较淡。

蚕蛹的用途:

蚕蛹油提取磷脂:磷脂是一类从油脂的水化油脚或动物脑或蛋黄中提取的、具有重要生理功能的磷酸基类脂化合物。通常的磷脂是成分复杂的混合物,其中主要包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸等。

蚕蛹蛋白质粉:是运用生物工程和酶解技术从蚕蛹中提取出来的蛋白质多肽。

蚕蛹,异名小蜂儿、原蚕蛹、晚蚕蛹。蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美,营养丰富,还是提取多种化学药品的原料。

区别

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