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  • 三角蟹是公蟹还是母蟹

    三角蟹是公蟹。公螃蟹的腹部为三角尖形,而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形。除了看腹部之外,还可以通过蟹黄判断公蟹母蟹。螃蟹中有橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,有蟹黄的螃蟹是母螃蟹,蟹黄是螃蟹的卵巢和卵细胞。公...

    2023-09-21639螃蟹
  • 大匣蟹的保存方法及清洗

    大闸蟹可以冷藏保存。将大闸蟹的脚和螯捆起来以减少其能量消耗,将大闸蟹放到冰箱保鲜层中,温度调到10-15度左右最佳,在大闸蟹身上平铺湿毛巾定期检查一下,一般能保存3-5天。将大闸蟹放在浴缸或者桶中,浴...

  • 为什么吃柿子不能吃螃蟹

    吃柿子不能吃螃蟹是因为这两种食物相克。柿子中含有大量的鞣酸,而螃蟹中含有大量的蛋白质,柿子和螃蟹一起吃会使得鞣酸和蛋白质相结合,从而生产鞣酸蛋白,这种物质在胃里如果遇到胃酸,会生成不好消化的物质,可能...

    2023-06-26159柿子能吃螃蟹
  • 高压锅蒸大闸蟹要多长时间

    5至8分钟。如果是使用高压锅蒸比较大的螃蟹,需要八分钟左右,小一点的螃蟹五分钟左右就可以蒸熟了。如果是用普通蒸锅去蒸螃蟹,则需要15至20分钟才可以蒸熟。将螃蟹再清水中浸泡1个小时,再用刷子清洗干净,...

  • 螃蟹可以上地铁吗?

    熟螃蟹可以带上地铁。生螃蟹如果要带上地铁需要密封保存,确保无水、无异味。根据规定:猫、狗、家禽及水产品等影响乘车环境或可能妨碍轨道交通运营安全的活体动物不能携带搭乘地铁。铁锯、自行车(体积、长度符合要...

  • 生腌梭子蟹有寄生虫吗

    生腌梭子蟹有寄生虫。由于是活的蟹直接腌制,很多寄生虫是不会死亡的。有些寄生虫如肺吸虫的虫卵可以在极端环境下存活很久。只有高温才能杀灭,所以腌制的梭子蟹一定要加工熟吃。梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、...

  • 鱼竿钓螃蟹怎么钓

    鱼竿钓螃蟹,可以尝试以下几种方法:1、找一条丝袜,然后在丝袜里放上鸭肠子、鸡肠子或臭鱼烂虾等蟹类喜食的饵料,然后把丝袜用鱼线栓到鱼竿上,放入有螃蟹的水域。再然后就是等待。过几分钟提一次,提起来以后...

    2023-06-07891螃蟹
  • 地铁上可以带螃蟹吗

    可以。禁止携带易污损、有严重异味、无包装易碎和尖锐的物品进站乘车,因此未严密包装的各种肉类、鱼、虾、蟹等海鲜类不能带上地铁。熟螃蟹带上地铁需要密封好,也不可以在地铁上吃。生螃蟹需要包装密封好,不能有水...

  • 螃蟹能不能和红酒一起吃吗

    螃蟹能和红酒一起食用。螃蟹和红酒现在都已经进入寻常百姓家,是营养价值很高的两种食材,饮用带有甜味的葡萄酒或许更加美味。螃蟹的烹饪方法比较多,但是最常见的还是清蒸,这种做法可以突出螃蟹的原汁原味。红酒经...

  • 蟹的保存方法及清洗

    先用清水将体表冲洗干净,再放入淡盐水中浸泡一段时间,让螃蟹吐出胃中的脏东西,期间要注意换水,直到螃蟹吐出的水干净为止。先刷洗螃蟹的身体两侧,背部,腹部和嘴部,再刷洗蟹脚、蟹钳的根部和腹盖,刷洗蟹钳,再...

  • 生螃蟹可以冻起来保存吗

    生螃蟹可以冻起来保存。用绳子将螃蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5℃,也不要高于10℃。用湿毛巾盖好后保存即可。冷冻的螃蟹在解冻之后需尽快烹饪处理,以免影响螃蟹的肉质和口感。保存螃蟹一般使...

  • 螃蟹能和酸奶一起吃吗

    螃蟹可以和酸奶一起吃,但是最好是少吃,因为螃蟹属于生冷之物,酸奶也有一定的滑利性,如果吃太多,可能会造成腹泻。酸奶有很高的营养价值,对于一些乳糖不耐受或者消化不良的人来说,有很好的吸收和缓解作用,不过...